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春の食材が続々と入荷しました ~レストラン~

2010.04.15

ディナー  ~暖かい春風のコース~ ¥5,500
 

Inizio 始まりの一皿
本日の口取り(例:新玉葱の温製スープ)
 

Antipasto 冷菜
熊本県の鶴山さんが育てた‘‘塩トマト’’とリコッタチーズのスプーマ
フルーティーなオリーブオイルのジェラートを添えて
 

Antipasto 温菜
穴子で巻いたハンガリー産フォアグラのフリット 春豆のプレアと共に
 

Prima Pasta 1品目のパスタ
富山産蛍烏賊と筍をもちもちの自家製トローフィエで
 

Seconda Pasta 2品目のパスタ
フランス産白アスパラとイタリア産グアンチャーレのカルボナーラソース
 

Secondo Piatto メイン料理
茨城産仔牛肉のコトレッタをミラノ風で
 

Dolce ドルチェ
愛媛産清見オレンジのタルト仕立て クリームチーズのジェラートを添えて
 

※上記のコースはパスタ・メイン・ドルチェはプリフィックスになっております。
 

 

ランチ  11:30~14:00 オーダーストップ
¥2,500 ¥3,500 ¥5,000~

ディナー 17:30~20:30 オーダーストップ
¥3,800 ¥5,500 ¥8,000 ¥10,000~
 

慶事、法要、クラス会、接待、記念日などのご利用は個室もご用意できますので、
お問い合わせの際、お気軽にスタッフまでお声掛けください。

 

 
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