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エルフラット オーナーズブログ

朝礼再開

 2017年06月20日

昨年の12月までは
月に一度、各店舗を廻り朝礼を行っていましたが

僕の業務が追い付かなくなり
1月から朝礼をお休みしていました

しかし・・・
朝礼が無いと岐阜以外の店舗には
1ヶ月に1度も行けない店舗もでてきてしまい

心の中で
頑張ってるスタッフに労いの言葉も掛けられず
スタッフに対して申し訳ない気持ちで一杯でした

そんな訳で・・・
今月から月に4店舗づつですが朝礼を再開しました
(3ヵ月に一度づつ行います)

先ずは!今日のお昼に
インフィニート名古屋へ行ってきました

朝(昼)礼での僕の話と
厨房さんが創ってくれた賄い料理を頂きました

今回は・・・冷やし中華!



今シーズン初の冷やし中華をインフィニートで頂きました

スタッフと話しながら食べる食事は
僕にとって一番の美味しい料理です!

厨房スタッフさん!有難う!

 

投稿者: lflat : 2017年06月20日 | トラックバック (0)
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