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エルフラット オーナーズブログ

秋の味覚

 2017年09月21日

「食欲の秋」「秋の味覚」
と、秋は食べ物が美味しい季節です!

秋の味覚の代表と言えば・・・
やはり・・・秋刀魚!

昨日は休みだったので
秋刀魚を購入し庭で炭を起こして焼きました



今年は不漁の様で
高い上に身が細かったのですが・・・
炭焼で焼くことで美味しく食べれました

秋の味覚の王様は
なんと言っても・・・松茸!です



これは我が家のでなく
割烹料理屋さんのカウンターの上を撮影しただけです

土瓶蒸し・焼き松茸・すき焼き・松茸ご飯
ん~ どれも食べたくなります!

イタリア料理でも
トリフやポルチーニなど秋の味覚食材は沢山ありますので
是非ともエルフラットのレストランにもお越しください

美味しい物を食べて
忙しい秋シーズンを乗り越えたいと思います

投稿者: lflat : 2017年09月21日 | トラックバック (0)
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