営利をも目的とする企業にとって
「昨年対比」は、常に問われます
昨年と比較して
売上は上がっているか？
昨年と比較して
利益（利益率）は向上しているか？
最近はエルフラットも
リアルタイムで細かな資料が出てくるので・・・
分かりやすくなった反面！
プレッシャーも強くなっています
しかし
よく考えると「昨年対比」とは・・・
昨年の自分たちに勝っているか？
昨年の自分たちより成長しているか？
なんです！
要するに
ライバルは昨年の自分（達）なんです！
世界新でも日本新でもなく・・・
目指すは「自己新！」なんです！
誰にも出来ないことを達成するのでは無く
昨年の自分に（少し）勝つのが目標です
そう考えると
少し気分が楽ではないでしょうか・・・？
気分を切り替えて
昨年の自分に挑みましょう！
昨年より飛躍的に成長している
エルフラットのスイーツ部門 ナガラタタン！
ナガラタタンの主力商品は
岐阜のハチミツを使ったハチミツバウムと
奏でる積み木と名付けたCUBEのパウンドケーキが
２大主力商品になっています
２つの商品はどちらも焼菓子の分類なので
夏場に弱かったりする為
今年の初めから
新たなる商品開発を行ってきました
そして！
大きな方向性が決まってきたので
今日は大鹿印刷さんと
パッケージの打合せを行いました
コンセプトは・・・「冷たい・・・」です.jpg)
商品を入れる予定の瓶も考える為に
色々な瓶を集めての会議でした
（多くの方が想像する「プリン」ではありません）.jpg)
今年の１１月には商品化して一斉に販売の予定です
正式に決まり次第！
プレスリリースと同時にブログでも発表いたします
エルフラットの花屋部門DAL！
DALには（エルフラット内で）
長い歴史が部署なんです！
エルフラットを創業した２０００年から
結婚式の装花の部門は内製化していました
その後
２００１年にDALの前身にあたる
hanahanaと言うお店を岐阜市西荘にオープンし
小売り店舗として運営を始めました
更に
岐阜市福光にhanahana長良店をオープンし
２店舗の花屋を経営していました
しかし
エルフラットの結婚式場が増えてきた為
大きな拠点に集約する為に岐阜市菅生に移転！
その際に
店名もDALに変更した経緯があります
移転後して数年した時に
結婚式装花が増えすぎて人員不足などを解消する為
（基本的に）小売りを中止してきました
そんな歴史がある中で
DALのスタッフからはナガフレへ移転して
再度「小売り事業を行いたい！」
と、言う声を何度も耳にしました
その熱い思いと
エルフラットやナガフレの今後の方針が噛み合い
今年の１０月を目途に
DALをナガフレに移転する事を決定しました
ナガフレのどの場所に移転するか？は
今後のブログにて随時報告いたします！
明日１１日の三連休から
お盆休みに突入する会社も多いようです
８月のお盆は（お盆明けは）
結婚を考えている人が式場を見学する方が多く
年間で一番多い１月に次いで
８月が２番目に多く来場いただける月です
エルフラットも休み返上で
会場見学の準備をして皆様をお待ちしています
８月に見学を希望される方の挙式希望時期は
来年（２０１８年）の春が一番多く
その次は
２０１７年内と２０１８年秋を希望する方が
同数位の割合でご来店頂いています
お急ぎの方も、お早目のご予約の方も
是非ともエルフラットに見学来店してください！
マラソンの楽しみは
みんなで一緒に走る事なんですが・・・
１２月に開催される
３２６Runner Teamの公式レース NAHAマラソンが
３年前から「先着」から「抽選」に変わってしまい
毎年エントリーしてから抽選結果が出るまで
ハラハラドキドキして待たなくてはなりません
今年は３２６Runner Teamのメンバーは
１０人が参加希望をしており
くじ運の悪い僕が
TEAMを代表して一括エントリーしました
（５人までが定員なので２グループでエントリーしました）
６月にエントリーして
今日８月８日が抽選結果！でした
結果は・・・
見事！２グループ１０人の全員が当選！です
今年も１２月にメンバーが那覇に集合して
一緒に走る事が出来るのが嬉しく思います！
PS
知り合い２人もエントリーをしてましたが
見事に当選されたので１２名で那覇に向かえます！
