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エルフラット オーナーズブログ

全店行脚

 2018年08月23日

エルフラット創業以来
初企画の社内イベントを9月から行う為

そのイベントの趣旨と
内容(まだ完全ではないのですが)を伝える為

お盆明けから8月末までの間で
12店舗の全店舗を三上さんと周っています

今の時代、イベント内容を
メールで通知すれば済む事かもしれませんが・・・

僕と(企画者の)三上さんが
全店舗を周って自分の言葉で伝えるのが

イベントを企画した思いが伝わるだろうと思い
全店行脚をしています

「ピンチは最大のチャンスなり」
この企画がエルフラットの新しい第一歩となります様に・・・

投稿者: lflat : 2018年08月23日 | トラックバック (0)

独り立ち祝い THE SUITO HOUSE IN 2018

 2018年08月22日

僕のブログ歴の中で一番多い題名が
「プランナー独り立ち祝い」の焼肉の会です

昨夜は
大垣駅前のTHE SUITO HOUSEの
プランナー独り立ち祝いが開催されました

(今回も大垣の「大門」さんでの開催です)

独り立ち祝いには
以前は一緒の店舗で働いていた仲間が

今は異動して他の店舗に配属になっていていも
お祝いに駆けつけるのも恒例になっています

スイトの二次会は(これまた)恒例の「や台ずし」です

 

多くの仲間に支えられての独り立ちです

支えてくれた先輩への恩返しは
多くのお客様の幸せのお手伝いをする事です

いつまでも今の気持ちを忘れないで
全力でお客様に向かって行きましょうね!

「初心忘れるべからず」です
 

投稿者: lflat : 2018年08月22日 | トラックバック (0)

タタン会議

 2018年08月21日

今年度から月に2回ナガラタタンスイーツの
「タタン会議」を開催しています



スイーツ(洋菓子)の世界は
(一見)似ているパン屋さんとは違っていて・・・

年間を通して
スイーツが関わるイベントが多くあります
(パン屋さんはイベントが殆どありません)

イベントで有名なのは
バレンタイン・ホワイトデー・クリスマスですが

まだまだ他にも
スイーツに関わるイベントごとが多くあります

その多くは
半年以上前から準備が始まる為

社内で情報を共有しなくては
世の中のイベントに乗り遅れてしまうのです

他にも、新作の開発などもあり
商品・ロゴ・パッケージと決める事が多くある為

月に2度は
定例で集まって会議をしているんです

先を読めるスイーツ屋さんになれるよう
意思統一をしていきたいと思います

投稿者: lflat : 2018年08月21日 | トラックバック (0)

涼しくなってきたので再開!

 2018年08月20日

7月中旬からの異常な猛暑で
日課(月に1回程ですが)の朝ランが出来ず
走れないストレスを感じていましたが・・・

先週くらいから
温度も30度を切るまで下がってきたので
少しずつ朝ラン再開!です

再開日したのは
8月15日の(終戦の日)に
岐阜護国神社まで走ってきました



以前のブログにも書きましたが
僕は2人の祖父を戦争で命を無くしているので
祖父への挨拶を兼ての朝ランです



いつまでも平和な世の中が続きます様に・・・

投稿者: lflat : 2018年08月20日 | トラックバック (0)

ドレミファみらい

 2018年08月19日

エルフラットの式場に
ピアノや音響機材などを納入してくださっている

(株)松栄堂楽器さんの創業100周年記念式典に
お招きを頂き参列してきました



松栄堂楽器さんは
日本で8番目に古い洋楽器店だそうで・・・
(YAMAHAさん調べでは)

創業時の大正7年は
第一次世界大戦の後と言う時代に
洋楽器販売を始めれたのにはビックリ!です

楽器を販売する事だけが大きな目的では無く
音楽を通じて教育や文化を広めると言う
創業者さんの熱い思いがあったのが伝わってきました



音楽に関わる会社さんらしく式典・祝宴の後には
声楽家とピアノのコンサートもありました
(サラマンカホールでのコンサートでした)

100周年のロゴは
五線譜で「100」と書かれていて

その上には
「ドレミファみらい」と書かれていました

その言葉に
100年からの次を歩み出す新しい決意を
表現してみえるのが伝わってきました

100年続く企業の式典!
とても貴重な体験をさせて頂きました

エルフラットも「志」を忘れないで
100年続く会社を築きたいです!

投稿者: lflat : 2018年08月19日 | トラックバック (0)
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