岐阜の結婚式場　岐阜のレストランウエディング　エルフラット

こんにちは～プランナーの森部です。
最近は朝晩寒くてふとんから
なかなか出れない日々を繰り返していますが
みなさんはお変わりないですか？
早いものでもうすぐクリスマス
そして年末ですよね～。

さて、今日は婚礼のレポートではなく、
私が担当している会場「クオーリ クオーリ」の
ココが好きというところを
勝手にレポートしちゃいますね。

①カッコかわいいところが好き♪

９月にプチリニューアルしたバンケット。
以前にも増してパワーアップして
上品なイメージへ大変身

でも、こんなふうにバルーンリリース用の
バルーンをメインテーブルのサイドに飾る雰囲気も
装花と合わせてキュートでしょう？
　

②色鮮やかで繊細なフランス料理が好き♪

こちらはこの時期の婚礼メニューの一品目

見た目もきれいで味も絶品☆☆☆３つ！
お客様も大満足でとても喜んでくれるので
毎回楽しみなんです。
　　

③とってもシャイでまじめなシェフが好き♪

毎日いそがしそうに右往左往している福井シェフ
カメラ目線はいただけず。。。（泣）

料理を作ることを趣味のように楽しんでいるようなシェフ
皆の見えないところで朝早くから仕込みをしていて
いつもたいへんそう。。。
でも、厨房スタッフが一生懸命シェフを
バックアップしてくれるから安心なのです！
さすがのチームワークですね。

④気配り上手なホールスタッフが好き♪

心地よいサービスをしてくれるチーフ（通称なほっち・写真右）をはじめ
他のホールスタッフのチームワークもしっかりしているから
ほんと頼りっぱなしで。。。
疲れていても笑顔を絶やさないサービス精神には脱帽です。

　
みんなプロ意識を持って手を抜かず
一生懸命に頑張っている姿を見ていると
こっちも負けていられないなぁといつも思っています。
一緒に働いている仲間や環境に恵まれて幸せ者だなぁ～。。。

以上、勝手に評価している森部の独り言でした。

投稿者：L.FLAT森部

初登場 プランナーの高橋です!!
今日は10/14（土）の池戸寛之さん・菜々子さんの
WEDDING　PARTYをご紹介しちゃいます。
コンピュータ関係にうとい私の
人生初ブログ☆ドキドキです(＾＾;)♪

緊張の教会式を終え、披露宴直前の控室でパチリ☆
ちょっとひと安心な感じのお2人でした。
もうすぐPARTYスタート。
個人的に菜々子さんのヘアスタイルが好みだったため
つい撮っちゃいました。

お二人の「1人1人と話したい！」という希望で取り入れた
パンサービスの演出。
行く先々で「飲め飲め」のお誘いに、寛之さんは顔真っ赤。
心配・・・
どのテーブルでもみんなものすごく楽しそうでした。

こちらは甥っ子くん
PARTYで使ったバルーンが余ったのであげたら
持ってお庭を走り回ってました。
カメラ向けたらポーズ。かわいい～☆

ウエディングケーキはベリーをいっぱい使った
ハートのケーキ。
天気も良かったのでガーデンでご入刀!!
ケーキがステキだったから（？）
ゲストの皆様もケーキの写真を
たくさん撮られているようでした。

あと、私のカメラでは写真がうまく撮れなかったのですが
中座中にお庭にキャンドルを灯しました。
お二人はその間を通っての再入場！
うっとり♪

パーティの締めくくりは、お二人手作りのDVDでゲストの皆様に
感謝の気持ちを伝えました。
列席の皆様も私たちスタッフも
優しいきもちになりました・・・

ほんっっとにお人柄がステキなお2人。
いつもいろんな話をして大笑いして。
そんでもって、めちゃ幸せそうで何より!!
お幸せに♪またお会いましょ～☆

投稿者：L.FLAT高橋

こんにちは　プランナーの田中です
今回は、気持ちがいいほど晴れわたった秋空のもと
10/7におこなわれた馬渕真さん・美幸さんのパーティを
レポートしたいと思います

ガーデンでおこなわれたバルーンリリースでは
願いが込められたピンクのグラデーションバルーンが
真っ青な秋空に吸い込まれるように飛んでいく姿が
とても絵になっていました

ケーキ入刀では、おふたりとご両家のご両親の3組が並んでご入刀
実はこれ、新郎新婦様からのサプライズ演出
ご両親用のケーキは、おふたりの粋なはからいでハート型♪
あたたかい空気に包まれた
素敵な演出タイムとなりました

これは、20kg（!）のビールサーバーを新郎の真さんが背負って
テーブルをまわった演出の写真です
実は新郎みずから志願して取り入れた演出
「やってよかった！」と新郎さんも大満足のご様子でした

パーティ後に仲良く2ショットでのお二人
「楽しくてあっという間にすぎちゃいました。」と
お二人もパーティを楽しんでいただけたようで
ほんとうによかったです
真さん、美幸さん
末永くお幸せに・・・

投稿者：L.FLAT田中

はじめまして。。。ウエディングプランナーの森部です
私はエルフラット1号店が立ち上がった2000年からずっと岐阜に住みついて
もう6年が経ちましたが
「住めば都」というのは本当ですね！
長良川や金華山の岐阜城が近くにあるので
ちょっと癒されています

さて去年10月1日に「クオーリ クオーリ」で結婚式を挙げられた
山田幸治さん＆智美さんご夫妻が
レストランにアニバーサリーディナーに来てくださいました
（ご結婚1周年＆9/29幸治様バースデイ＆10/6智美様バースデイ☆）

事前に幸治さんより、サプライズとして智美さんに赤いバラの花束をプレゼントしたいと
いうことで依頼を受けていたので、アニバーサリーのケーキと共に花束を裏にスタンバイ
そして幸治さんから智美さんにプレゼント！

ガーデン挙式をされたお二人は、久しぶりに訪れた会場を眺めながら
1年前の感動を思い出しつつ、ずっと語り合っていらっしゃいました

お二人の思い出の1ページに森部も加わることができて超～感激です!!
逆に言えば、森部の人生のストーリーにお客様全員が描かれているんだなあ～と
改めてプランナーのお仕事って大変だけど楽しいと実感しました。
実に幸せ者だ！

投稿者：L.FLAT森部