熱いの・温かいの・冷たいの
2010年08月18日
昨日
鈴鹿に市場調査に行った際
お昼時で
何を食べようか悩んでいるときに
目に飛び込んできた
古い民家風の「うどん・そば」の店！
一度は通り過ぎたものの
どうしても食べたい気分になり・・・
引き返して
お店に入った
中に入り
張り紙を読むと
以前は
乾物や出汁を作っていたお店が
自前で
うどんと蕎麦のお店を出したようでした
僕は今月のおすすめの
「海老のうどんと鳥の天むすのセット」
を頼んだ
すると店員さんが
「おうどんは、熱いの？温かいの？冷たいの？」
と、聞いてきた・・・
ん？
僕の中には
熱いのと冷たいのしか選択肢が無く
熱いのと温かいの違いが
全く想像が出来なかった・・・
なので店員さんに
「熱いのと温かいの違いは何ですか？」
と、聞くと・・・
「熱いのは、熱い汁の中にうどんが入っている」
要するに僕達が真っ先に思い浮かべる温かいうどんです
「冷たいのは、冷たい濃い汁をかけるんです」
これも僕達が想像する冷たいの（コロうどん）です
そして問題の温かいのは・・・
「温かいのは、温かい濃い汁をかけるんです」
どうも冷やしの温かい版
という事のようです
そんなわけで
温かいうどんを頼んでみました
写真では
冷たいのとの区別がつかないでしょうが
これが
なかなか美味しい！
次回は秋になったら
また食べてみたいと思います
