伊勢うどん
2011年01月05日
伊勢と言えば
伊勢うどん！
しかし
僕は好きになれない！
僕だけではなく
僕の周りで好きでない人は
とても多い！
あのブヨブヨの麺に
甘ったるいタレ・・・
どうしたら好きになれるのか？
そんな次元を通り越え
チャレンジすら止めていた・・・
しかし今回
思い切って宿泊先の女将さんに
「伊勢うどんって美味しくないんだけど・・・」
と、話してみると
「それは美味しくない店に行ったのよ！」
と、言われた
殆どが
観光客用のお店で伊勢うどんを食べ
伊勢うどんが嫌いになると・・・
そこで今回
女将さんお薦めの外宮近くの
「太田屋さん」に行った
初めは
大人2人子供2人で
伊勢うどん2杯を頼んだ
何故2杯しか頼まなかったか
と言うと・・・
いくらお勧めでも
美味しい！とは言えないと思ったから・・・
しかし
「本当に美味しい！」んです
麺もタレも！
麺はブヨブヨでは無く
モチモチ！
タレは甘ったるくなく
ダシの味がしっかりしている！
2杯を
あっという間に平らげ
もう1杯追加で
玉子伊勢うどんを頼みました
これも更に美味しく
子供達は「もっと食べたい！」
と、言い出す程・・・
確かに
ガイドブックも書かれておらず
周りに観光客も居なくて
地元の人ばかり・・・
やっぱり
地元の人に聞いて行くと
本当に良い物に出会えるんですね！？
今回の伊勢旅行で
伊勢うどんを好きになったのは
大きな収穫でした
投稿者: lflat : 2011年01月05日
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