まだまだ子供の様です
2012年09月18日
先日、岐阜の老舗会社の社長さんに
お食事をご馳走になりました
その社長さんは
着ている物や身に付けている物のセンスが良く
食にも拘りがある方なんです
その方から事前に
「料理は和食でいい？」と、聞かれ
もちろん
「はい！」と、応えました
その後
「お酒は飲めるの？」と、聞かれ
「はい、少し（沢山？）・・・」
と、応えると・・・
「どんなお酒が好き？」
「え、え、何でも！」
「ビール・日本酒・焼酎・ワイン」
すると・・・
その方から
「ウイスキーは？」と、聞かれた
僕は思わず
「食事とですか？・・・」
と、聞き返すと
「そう！日本食に日本のウイスキーが合うんだぞ！」
と、言われ・・・
ウイスキーは
Barか女性の居る店でしか飲まない僕には
衝撃的な発言だったんです
ビールが美味しく感じてから23年
ワインを飲み始めて13年
熱燗が美味い！と思える様になって3年！
まだまだ僕には未知な世界が在り
自分はまだまだ子供なんだぁ～
と、実感しました
今夜は和食の予定なので
「山崎をロックで！」
と、1杯だけ頼んでみようと思います
投稿者: lflat : 2012年09月18日
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