理解に苦しむ
昨日の営業会議の後に
焼肉屋さんに行った時の事ですが・・・
12人でお店に行き
6人ずつ隣同士の席に座る事になった
店員さんがオーダーを取りにきて
「あの～お会計は一緒でいいのですが、オーダーは別々でお願いします」
と、意味不明な事を言われた・・・
僕は
「一緒の物を頼むんだから一緒でいいじゃん！」
と、言うと
「いえ！一緒でも別々でお願いします」
と、頑なに言われた
少しカチン！ときながら
「左側のテーブルでオーダーが全部終わったら
右側に同じ店員が移動して同じオーダーを取るの」
と、改めて聞くと・・・
「ハイ！それでお願いします」
と・・・
完全に理解不能！です
と、言うか！全くお客様目線になっていない！
何の理由でそうするのか？
スタッフ12人で考えても答えは出なかった
そこで僕は機転を利かせ
「悪いけど・・・もう1人店員を呼んで！」
と、言うと
素直に「ハイ！」と言い
もう1人店員さんが来た
そこで僕が
「今から2人に向けてオーダーするからね！」
と、言うと・・・
2人の店員は、それぞれポスレジを片手に
「ハイ！」と応える
意味不明を通り超えて
面白くなってきた！
「では、カルビーを2！」
と、言った後に2人の店員さんに
「いいか？分かる？カルビー2はカルビー2×2の4だよ！？」
と、言うと
2人の店員さんは
「ハイ！分かります」と・・・
その後も
「ロース2（ロース4）ホルモン2（ホルモン4）」
と、続けて
途中で
「焼き野菜1」と言った時には
「いいか？今のは焼き野菜2だぞ！？」
と、確認すると
「ハイ！大丈夫です！」
と、ちゃんと理解してくれる
しかし、面白いシステムです
いや！実際には面白くない
お店側のくだらないルールに過ぎない
今回は実際の注文時が
あまりに面白くて許してしまったが
絶対に改善したほうがいいと思う！
エルフラットも
くだらない社内ルールを優先せずに
お客様目線で接客する様に
心がけてくださいね！
PS
何故か
追加オーダーは一緒でも大丈夫でした
（本当に訳が分からん！）
