居酒屋風
2008年10月31日
またまた料理を創った
今回は和食！
と言うより・・・居酒屋風です！
メニューは
口取りに
山芋と酒盗・卵焼き・ワカサギのフライ
の３種類
他に
刺身の盛り合わせ
茶豆の枝豆
肉じゃが風
玉葱とミンチの煮込み
奥美濃古地鳥のグリル
和食はメイン以外な所に時間がかかる
大根おろしをすったり
もっと言うと飾りの葉っぱを取りに行ったり・・・
上手では無いのに
変な所に力が入る・・・
これが男の料理ってやつかなぁ～
約３時間厨房で黙々と料理した
終わった感想は
「あ～楽しかった！」
想像しながら創る
って本当に楽しい！！
