東海地区（岐阜・三重・愛知）のゲストハウスレストランウエディングエルフラット

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妥協を許さない

2013年07月31日

8月31日にオープンの
洋菓子店ナガラタタンの主力商品
バームクーヘンの最終調整をしに

スタッフの皆と
3日間泊まり込みで神戸のメーカーさんに来ています
(僕だけ2日間でした)

僕は洋菓子の世界は素人ですが
皆と思いを共有する為に

コックコートを着て
試作に関わっています

岐阜の食材を
沢山使ったバームクーヘンと

東海地区にはまだ無い
新しいバームクーヘンの試作

試作を終えて
順調に2日目が終わる筈が・・・

トラブル発生！

どんなトラブルかは
ブログには書けませんが

2日目は
6時に終わる予定だったのに

修了間際になって
「このまま今日は終われない！」
と、思い・・・

メーカーのスタッフさんに
「もう１回、1からお願いします」
と、泣きついて・・・

時間をオーバーして
納得のいく商品を創りました！

ここは妥協できない！
そんな思いで熱い気持ちをぶつけました

メーカーの方、スタッフの皆
遅くまでご苦労さまでした。

妥協を許さなかった
東海地区初のバームクーヘンに
期待してください！

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投稿者: lflat : 2013年07月31日 | トラックバック (0)

身体と頭の整理

2013年07月30日

今週は移動が多く
落ち着かない週になりそうです

月曜日は
四日市で打ち合わせやミーティング
そして懇親会（飲み会）があり

火曜日は
朝一番で名古屋に出て神戸に向かう

神戸では

８月３１日オープンのナガラタタンに備えて

バームクーヘンの最終の試作に行きます

ナガラタタンの厨房スタッフは

月曜から泊り込みで行っていますが

僕は、火・水曜の参加です

その後

水曜日の夜は名古屋にて業界の中心にいる方と

今後の展開について飲みながら語る予定です

２泊の出張なのに

四日市・神戸・名古屋と移動する上に

それぞれで関わる仕事がバラバラなので

身体と頭の中がグチャグチャになりそうです

今回の出張は

飲み過ぎずにホテルで早く寝て

身体と頭の中の整理をしたいと思います

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エルフラット流花火大会の味わい方

2013年07月29日

昨夜は

第５７回全国選抜長良川中日花火大会でした

東海地区最大の３万発の花火は

一言で・・・圧巻！です

長良川河畔に

ラ・ルーナピエーナとナガフレを運営する当社は

毎年恒例の

花火大会特別営業を開催しています

ラ・ルーナピエーナは、お１人様１５０００円で

イタリア料理のフルコースを召し上がって頂いてから

屋上（４階）に上がりゆっくり花火鑑賞をして頂きます

フルコースを食べて

当店だけのプライベートの屋上での鑑賞は

大人な花火大会の見方です！

一方、ナガフレはお１人様８０００円で

ナガフレ特製のお弁当と飲み放題のバーで

ビアガーデンで

花火大会を鑑賞している雰囲気です

花火は

ナガフレの直ぐ南の川岸で上がるので

真ん前！と言うより・・・

真上に上がります

昨夜は南の風が強く

火の粉や花火のカスが直撃したり

あまりの音や光の迫力に

小さいお子さんは怖くて泣き出す程で

少し危険を感じるレベルの臨場感でした

（バケツに水や消火器を近くに置く程でした）

それでもお客様は

「凄い！」「凄い！」の連発で

とっても楽しく過ごして頂いていました

大人の花火鑑賞

ラ・ルーナピエーナと

ビアガーデン風な中でライブ感を味わえる

ナガラガワフレーバー

８月３日も開催します！

満席に近いのですが

キャンセルもあるので、一度お問い合わせ下さい

＜連絡先＞

ラ・ルーナピエーナ

０５８－２６５－４８８１

ナガフレ（３２６dipiu）

０５８－２６３－３３２６

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富士山登頂計画

2013年07月28日

富士山が世界遺産登録される前の
今年の春ごろに・・・

小学校４年生の我が息子と
「富士山に登ろう！」と約束しました

その後
富士山が世界遺産に登録されたので

ＴＶや雑誌で

富士山の特集を多く目にする事になりました

そんな情報源から

最低限必要な物として・・・

登山靴・雨具・寒さ対策の防寒具等を

買い揃えました

登山靴は

お値打品の中から息子と色違いのお揃いです！

靴だけは一度履いておかないと

靴擦れなども心配なので・・・

と言う事で・・・

昨日、朝早くから金華山に登ってきました

金華山の頂上で

富士山登頂の祈願を２人でしてきました

ケガなく無事に頂上まで登って帰って来れこれて

息子との良い思い出になると良いのですが・・・

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感謝の気持・・・

2013年07月27日

何度も何度も書いている
プランナー独り立ち祝いの高級焼肉の会

今回はザ・パームガーデンのプランナーに
ご招待を受けて行ってきました

今回の高級焼肉店は
初の開催場所「雪月花長良店」さんでした

エルフラットはプランナーとして独り立ちするのは

他の式場に比べて遅いん（年数を要する）です

何故なら・・・

プランナーは一生に１度の結婚式を創るので

簡単にはお客様を任せられないんです！

なので・・・

先輩達の力を借りて

勉強したり・アシスタントしたりしながら

プランナーになっていくんです

そして

プランナーとして１人前になると

高級焼肉店に先輩達を招いて

独り立ち祝いを自ら企画するんです

いつの時代からか、この風習が始まり

今ではプランナーの登竜門になっています

今年中に

あと何回この会があるのだろう？

とっても楽しみです！

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今でしょ！

2013年07月26日

日新印刷さんが発行する
フリーペーパー「Ｃｌａｒａ」

その中のインタビューに
僕を取り上げて頂きました

数年前は

雑誌や新聞・ＴＶの取材が重なったのですが

何だか！

久しぶりに取材をして頂いた気がします

話題豊富なエルフラットである為にも

会社や僕を取り上げてくれるのは

本当にありがたい事です

今日も早速、知り合いからＬＩＮＥで

「見たよ！」ってメッセージがきました

Ｃｌａｒａは

岐阜市・各務原市の

ココストア、イオン、アピタ、ピアゴに置いてあります

ＰＳ

我が子はこの写真を見て

「今でしょ！」って言っているみたい・・・

と、言っていました

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先輩・後輩の絆

2013年07月25日

３年前から
エルフラットの新卒入社者が集合して
年に１度のお食事会を開催しています

今年は
１期生から７期生の４５人で鵜飼に乗りました

この会の趣旨は

「縦の繋がりの強化」です

新入社員が悩んでいることは

１つ上の先輩が昨年悩んだ事です

入社３年目でぶつかる壁は

入社２年目のスタッフが来年ぶつかる壁です

そんな思いから・・・

先輩後輩がハッキリしていて

同じ悩みを共有して相談できる

新卒入社者を集めて開催しているのです

普段なかなか話せない事を

何気なくでも話す機会になればと思っています

実は

エルフラットの全社員の３分の１が

新卒入社者なんです

特に

ウエディングプランナーとアドバイザイーに至っては

４分の３が新卒スタッフなんです

正に！エルフラットの将来は

新卒スタッフに懸かっていると言っても

過言ではないんです

鵜飼の後は

恒例の別邸でのカラオケ！

先ずは

１期生の亜紀ちゃんが乾杯の音頭！

新卒メンバーばかりなので

若いＰＯＷＥＲに僕もついていけません

このＰＯＷＥＲは

必ずエルフラットの将来を背負ってくれる筈！

最後は

いつもの様に輪になってお開きです！

先輩・後輩の大切な絆を

これからも築いていきましょうね！

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不発の四日市ビアガーデン

2013年07月24日

ここ数年
再加熱しているビアガーデンブーム！

なのに・・・
昨年までは
四日市にはビアガーデンが無かったのですが

今年から
某ホテルの屋上でビアガーデンを開催してと聞き

ビアガーデン好きなメンバー１５人で
１ヶ月前から予約して昨夜行ってきました！

しかし！

な！な！な！何と！雨でもの無いのに！

「本日のビアガーデンは中止」だというのです

その理由は

２時の時点で雨の予報が出ていたからだそうです

でも・・・

雨は降っていなく満月がクッキリ見えるんです

結局

仕方なく１１階の屋上ではなく

１０回のビアホールと言う部屋で飲むことに・・・

ポテトに枝豆・唐揚げと焼きそば

屋外で食べるなら許せるけど

室内では残念な感じ！

運営する側の雨対策は良く分かりますが

２時の予報を信じて中止にするのは

・・・どうなんだろう？

と言う事で・・・

不機嫌な時間をすごした僕達！

その後

飲み直しで近くの囲炉裏がある居酒屋へ

すると・・・

そのお店は

外にビールケースの上に座布団が置いてあり

外で飲むことが出来たんです

しかも

伊勢えびの残酷焼きや明太子の炙り

干物の盛り合わせにフルーツトマト等々

美味しいは、雰囲気は良いは

更に安い！

なので・・・

今夜もご機嫌な夜を過ごせました

お酒は雰囲気が大切だと言う事を

実感した四日市の夜でした

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ねじれ解消！

2013年07月23日

昨日の参議院議員選挙で
自民党・公明党が圧勝し

長年続いてきた
衆議院と参議院の「ねじれ」は解消しました

ここ数年
衆議院と参議院がねじれている為に

法案が通らない！予算が決まらない！

と、「ねじれ悪名説」が語り続けられました

しかし

今回で自公が衆参で過半数と取ったので

「ねじれ」が解消されスムーズな国会運営が期待できる！筈です

但し

ねじれが解消された瞬間から

なんだか不安が出てくるのも不思議な気分です

「ねじれ」て、いたから

色々な事にブレーキがかかっていた気もします

それが無くなると

どんな方向へ日本は進むのだろう？って・・・

長年の「ねじれ」の解消が

日本を良い方向へ進めてくれることを

本気で願う思いです！

やっぱり「ねじれ国会」の方が良い

そんな言葉は聞きたくないもんです！

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イベントＤＡＹ

2013年07月22日

今日７月２１日は
ザ・パームガーデンで年に２回開催される
引き出物や写真などの展示会でした

僕も、朝９時半からの

業者さんとの朝礼に参加しました

２００人を超えるお客さまにご来店頂き

大変な賑わいの１日でした

その後

ＪＲで金山に向かい

名古屋国際会議場で開催されている

ゼクシィ東海版ブライダルフェスタに行ってきました

先ずは、当社の衣装提携店の

ウェディングプラザ二幸さんのブースに寄り
可児常務に会って来ました

ファッションショーも見学して

沢山出店されているブースをみて

最近の傾向の情報収集をしてきました

フェスタの会場では

ブライダルフェスタ特別版の

「ブライダルフェアＢＯＯＫ」が、配布されていました

表４（冊子の裏側）は

エルフラットグループの広告です

多くのカップルの目に留まるといいなぁ～

と、大きな期待をしています

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重大発表！

2013年07月21日

岐阜を中心に展開しているエルフラット！

しかし
５年前にザ・パームガーデンをオープンしてからは

アルカンシェル三重さんの営業譲渡と
尾上別荘の新規出店を進めてきたので

四日市での話題が多かったのですが・・・

この度、５年ぶりに

岐阜県内に新規出店をする事になりました

出店地は

水の都！大垣市！です

店名は水の都から頂いた

「ＴＨＥ　ＳＵＩＴＯ　ＨＯＵＳＥ」です

ＪＲ大垣駅の北側で

駅から４００メートルの好立地！です

（アクアウォークの西隣です）

ガーデンやチャペルには

水の都を想像させる滝や池があります

もちろん！

エルフラットが得意なオープンキッチンです

２０１４年３月オープンです！

開業準備室は

７月２４日から受付を開始いたします

開業準備室の住所は

大垣市林町８－１３５７－１

℡０５８４－７８－３１１０

１１：００～１９：００（火曜定休）

（現地から７００メートルです）

開業準備室は広くないので

出来るだけ予約してご来店下さい

エルフラット念願の大垣進出です

西濃方面のカップルに

幸せのお手伝いを沢山させて頂きたいと願っています

ご興味の方は早めにご連絡ください！

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二重マル・マル・三角

2013年07月21日

今日は
小学生の我が子達の終業式

前日から
家の中では成績表の話が中心！

僕達の小学生時代は
「良い」「普通」「頑張ろう」でしたが・・・

我が子の学校では

「◎・二重マル」「○・マル」「△・三角」です

名前も

「通信簿」では無く

「こどものすがた」と、言う名前です

２年生の娘は

自信満々！

４年生の息子は

勉強以外の「生活」と言う項目で

△が付くだろうと不安な様子！

結果は！

娘は予想通り！

息子は想像より良かったので

２人ともご機嫌です

世の中

◎・○・△では決められない事ばかりですが

◎が貰える様に頑張る姿が

一番大切なんでしょうね！

まぁ、それも親が思う事！

小学生の我が子からは

「ご褒美は！」

きっと、その言葉がでるんだろうなぁ～

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硬派！

2013年07月19日

昨夜は
大垣での総会に出席！

知り合いも少なく
大先輩が多い会だったのですが・・・

そんな中に
ご縁のある硬派な２人と２次会に行ってきました

ところで・・・

何故？硬派？か、と言うと

２人は

昭和コンクリートの村瀬社長と

松岡コンクリートの松岡常務

そう！

コンクリート会社を経営しているので

（コンクリートは硬いので）硬派！なんです

実は

２人とのご縁は・・・

お２人と！と、言う前に・・・

２人のお父様に大変お世話になっているんです

お世話になっている方のご子息が

とっても頑張っている姿に

何だか！!嬉しくなってしまい

強引に２次会に誘ってしまったんです

僕も自分が若いと思っていたけど

もっと若くてバイタリティのある２人飲んで

元気を貰ってきました

地元密着型のエルフラット！

代々に渡る素敵なご縁を大切にしたいと思います

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パッケージ

2013年07月18日

ナガフレ内に８月３１日にオープン予定の
ナガラタタン！

ナガラタタンは
新しいスイーツのお店です

お客様から見える所で

バームクーヘンを焼いたり

キューブ状の可愛いらしい

パウンドケーキがあったりと

今までとは

一味違うスイーツのお店です

味や食材・形状やネーミングなど

何度も打ち合わせと試作をしてきました

その中で

特に時間を割いているのが・・・

パッケージです！

パッケージでお客様の心を掴むのも

スイーツの特徴です

今日も午前中に

最終版に近い打ち合わせをしていました

８月３１日！

岐阜の新しい名物が生まれる予定です！

是非

ナガラタタンにお越しください！

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銅像の前で・・・

2013年07月17日

エルフラットは羽島市に
ラ・ルーチェデルソーレを経営しています

羽島に出店したのは
色々な理由がありますが・・・

その１つに
新幹線の駅があるのも理由の１つです

その羽島駅を作った人！とは

岐阜の人なら誰もが知っている

自民党初代副総裁の大野伴睦先生です

羽島駅の前には

大野伴睦先生の銅像が建っているのですが

その銅像を

エルフラットは、ご縁と感謝の気持で

２・４・６・８・１０月に脚立に乗り磨いています

（羽島市の許可を得ています）

その大野伴睦先生のお孫さん大野泰正さんが

今回の参議院選挙に岐阜県選挙区から立候補しています

そして昨日！

あの銅像の前で

大野泰正候補者と安倍総理が演説したんです

大野泰正候補は・・・

お爺様の銅像の前で

「僕は自分の意思で、ここに立っています」

と、お爺様の大野伴睦先生に決意表明をしている様な

素晴らしい演説をされました

その後

安倍首相も大野候補も多くの方と握手をして

羽島駅前は賑わっていました

大野泰正候補は

エルフラットにとっても縁のある方です

是非！頑張って欲しいと思います

ＰＳ

スタッフの皆さん

期日前投票に「必ず」行って下さいね！

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赤い宝石

2013年07月16日

昨日の
「緑の宝石」ブログに続き

今日のブログは
「赤い宝石」です

赤い宝石といえば・・・
ルビー！

ですが・・・

ルビーにはあまり縁がないので

今日は

食べられる「赤い宝石」の話です

食べられる赤い宝石と言えば・・・

そう！

サクランボです！

７月の初めに

サクランボの産地山形県出身の知人から

サクランボの王様「佐藤錦」を頂きました

減農薬で創られた佐藤錦

見た目も味も最高！

正に！赤い宝石です

この時、我が家では

子供達とサクランボの争奪戦！だったんです

その後、僕は慰安旅行先の北海道で

サクランボ狩りをしたので

その生産者さんでサクランボを購入し

宅配で自宅に届けて頂きました

先ずは

北海道産の佐藤錦！

もう１つは

名前は忘れてしまったのですが・・・

アメリカンチェリーの様なサクランボ！

見た目はと味は

アメリカンチェリーの様ですが

皮の感じや食感・大きさは

サクランボです

これだけ大量だと

子供との争奪戦もなくなって平和な食卓です

今年は

サクランボに恵まれた我が家です！

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緑の宝石

2013年07月15日

エルフラットのサロン付近を

岐阜の島地区と言いますが・・・

この辺りは

昔は（河川改修以前）長良川の一部だったようで

地盤が砂地なんです

そのお陰で

枝豆やホウレン草を創るのに適した土地柄で

多くの畑で

枝豆とホウレン草の二毛作をしています

（二毛作って久しぶりに聞く言葉でしょ！？）

この時期は、何と言っても

「枝豆」です

この岐阜ブランドの枝豆に

「魂」を注いでいる元スタッフ中村君が

（クオーリクオーリでも挙式をしてくれました）

昨日
サロンに大量の枝豆を届けてくれたんです

岐阜ブランドの枝豆は

粒が大きく、甘みも多いんです

茹でるとプリプリで！

正に、緑の宝石です！

中村君も気前よく

「どんだけぇ～」って言う位に

大量の緑の宝石を持ってきてくれたので

サロンスタッフで

袋を片手に掴み取りしました

今夜は枝豆にビールだ！！

中村君ありがとう！

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勉強になります！

2013年07月14日

このシーズン
多くのお取引様から

お心遣いのお中元の品を
沢山頂き感謝しております

昔は、お中元と言うと・・・
カルピスや素麺が多かった様ですが

近頃は

洋菓子の詰め合わせがとても多く

女性スタッフの多いエルフラット！

特にサロン内は女性率が高いので

大変好評で美味しく頂いています！

そして僕はと言うと・・・

８月３１日にオープンを予定している

ナガラタタンの商品開発の勉強に役立っています

商品の味はもちろんですが・・・

パッケージ・ネーミング・詰め合わせ方

商品物語の表現方法など

各社とも

創意工夫が感じられます

頂き物に感謝しながら

勉強できるなんて一石二鳥です！

お贈りいただいた方々に

感謝！感謝！いたします

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投稿者: lflat : 2013年07月14日 | トラックバック (0)

暑過ぎも困る！

2013年07月13日

季節ごとに
よくこんなブログを書きます

週末には○○で無い様に・・・
と、言う事を書きます

ん？？？ ○○？？？

その○○とは・・・
週末は結婚式を沢山承っているので

雨じゃなく晴れて欲しい！

台風は週末以外に来て欲しい！

週末の雪だけは止めて！

季節毎に

そんな事を思うのですが・・・

これだけ暑い日が続くと

週末の猛暑日はやめて欲しい

と、願う様になってきました

暑すぎると

新郎新婦さんも外での演出や撮影で辛いし

出席者の方も

移動の際に暑くて大変ですし

当社のスタッフも

外でお客様をお待ちする時など

可哀想になるほど暑そうなんです

更には

エアコンをフル回転しても

扉の開閉の多い時などは

なかなか涼しくならなくて

ご迷惑をお掛けする事もあるんです

他にも

ナガフレのパンやケーキの売れ行きも悪くなり

暑すぎて良い事は

エルフラットには無いようです

ワガママな事を言っていますが

どうか！もう少し涼しくなって下さい

せめて週末だけでも・・・

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投稿者: lflat : 2013年07月13日 | トラックバック (0)

慰安旅行番外編

2013年07月12日

ＰＡＲＴ１　緑の集団

毎回の慰安旅行で恒例なのが
お揃いＴシャツ！

今年のテーマ「Ｔ」を使って
今回もイラストレータすぎやまえみこさんに
デザインして頂きました

宴会場で

１５０人が同じＴシャツ姿は異様な雰囲気です

更に・・・

宴会場内だけで無く

この姿で

札幌の繁華街ススキノに一斉に繰り出すと

周りは

不思議そうな目で見ています

僕も１２時に行ったラーメン店信玄で

「さっきも同じ緑の集団を見た」

と、他のお客様に声をかけられました

翌朝、多くのスタッフが

「何かのイベントですか？」

「誰かのコンサートですか？」と聞かれたそうで・・・

中には

警察官にも

「何の集団ですか？」と聞かれたグループも・・・

確かに異様な光景なんでしょうね！

ＰＡＲＴ２　雨の中のラン

旅行先で朝ラン二ングをしよう！

と言うスタッフがいて、僕もシューズを持参しました

今回は３日目の朝６時にホテルのフロントに集合！

と言う事で・・・

遅くまで飲んでいましたが

５時に起きてフロントに向かうと、７人が集まっていた

しかし・・・

雨が！しかも土砂降り！

なので・・・

走る意欲の写真だけパシャ！

すると・・・

ギャラリー元浜の中島店長が「私は雨でも走りたい」と・・・

と言う事で・・・

雨でも走りたい？５人が５キロランニングしました

（中島店長が撮影しました）

もちろん！

走り終わるとベタベタのドロドロでした

ＰＡＲＴ３　社長の席です

日本旅行さんから

北海道の本当に美味い物を食べて欲しい！と言う事で

普通は観光バスでは行かないお店

小樽の青塚食堂を貸しきって最後の昼食を食べました

入り口ではニシンが炭で焼かれていて

店内ではホタテを焼いてくれている

一番のお勧めは海鮮！

刺身のままでも、海鮮丼にしても

良い様になっているんですが・・・

実は、僕はウニがアレルギーなので

事前にウニ無しでお願いしていました

沢山の席の中で

ウニ（変わりに蟹がありました）が置いていない席を見つけ

あっ！ここだ！と思い座ると・・・

お店の方が勢いよく向かってきて

「スミマセン！そこは社長の席なんで・・・」

と、僕が言われてしまった

僕は「ハイ！」と応えると・・・

「えっ！社長さんなんですか？」

と・・・

きっと想像の社長さんと違ったんでしょうね！

まだまだ面白い話は沢山あるんですが・・

いつまでも旅行気分ではいけないので

慰安旅行のブログはこれが最後です

さぁ！皆！

現実の世界で頑張ろうね！

ＰＳ

３日間会社を閉めて居た事で

多くのお客様にご不便をお掛けした事を

心よりお詫びいたします

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投稿者: lflat : 2013年07月12日 | トラックバック (0)

慰安旅行チームワーク編

2013年07月11日

慰安旅行２日目！

朝１番で
霧の中の洞爺湖で集合写真！

２日目は

チームワークを高めるのがテーマ！

昼食後に

全員参加２０ボートでのラフティング！

今回の旅行で

１番楽しかったと言う声が多かったラフティング

先ずは

緊張感の中

ガイドさんの説明と着替え

そして、川に向かう

２０艇が１度に川に浮かびます

協力したり

他のボートにイタズラしたり・・・

童心に戻って楽しい時間を過ごしました

その後は

札幌に向かいキリンビール園での宴会

恒例の

お揃いＴシャツでの参加です

宴が盛り上がると

サプライズで踊って下さったのが

洞爺湖サミットでも踊られた

ＹＯＳＡＫＯＩソーランのメンバーさんが登場！

最後は
僕達もステージに上がって・・・

実は

会場はエルフラットの貸切で無いのですが

他のお客様も巻き込んで

会場が１つになって盛り上がりました

大盛り上がりの宴も

丸山ＭＧの１本締めで〆ました

慰安旅行の１番の目的は

・・チームワークの構築です！

仕事以外から生まれる

協力や信頼関係も多々有ります

そんな絆が創られた１日だった気がします

あっという間の３日間の慰安旅行も

３日目の７月１０日で終わりです

明日から

更にパワーアップしたエルフラットになっている筈です

来年も

皆で旅行に来られるように頑張ろうね！！

明日は慰安旅行番外編です

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投稿者: lflat : 2013年07月11日 | トラックバック (0)

慰安旅行ＩＮ北海道　宴会編

2013年07月10日

エルフラット慰安旅行で
恒例行事と言えば・・・

もちろん！
お座敷宴会と余興です！

今回も例外なく
１５０人のお座敷宴会を開催

先ずは

短めな僕の挨拶！

そして恒例の如く

・・・直ぐに乾杯！

お座敷で

お酒を注いだり注がれたりしていると

いよいよメインイベントの余興の始まりです

慰安旅行は店舗ごとの出し物で

全員が余興に参加します

休みの日や

仕事の後に練習した成果を発揮する時です！

トップバッターは

ルーナチーム

尾上チーム

昨年の最優秀賞チームの

サロンチーム

「１１０で頑張ったで賞」を受賞の

ナガフレチーム

何故

１１０で頑張ったで賞？か、と言うと・・・

お２人の年齢を足すと１１０歳なんです

エルフラットの平均年齢２９歳からは

大先輩のお２人なんです

本当によく頑張って下さいました

パームチーム

ルーチェチーム

「クオーリティが高かったで賞」を受賞の

クオーリチーム

最優秀賞は審査員が決めるのですが・・・

僕は最優秀かと思う出来でした

そして

今年の最優秀賞を受賞した

アニュレール三重チーム！

その場で

最優秀賞のみ授賞式を開催

今年は

僕の１人余興がなかったので・・・

授賞式に

サプライズの格好で表彰状を渡しました

もちろん文面は

「あんた達は偉い！」です

宴会は

石山君の一本締めで締めくくり

その後は

旅館内のラウンジを貸しきって

唄いながら！踊る！いつもの光景！

最後も

キセキを輪になって皆で歌う！

さすがに！

今朝は４時に起きたので

僕も、ここでリタイアです

さぁ！明日から２日間も楽しむぞ！！

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投稿者: lflat : 2013年07月10日 | トラックバック (0)

２０１３年　慰安旅行ＩＮ北海道

2013年07月09日

いよいよ！
エルフラット恒例の慰安旅行です

１５０人で向かう先は
・・・北海道！

大人数での北海道旅行！

と言う事で・・・

経費削減の為に

半分のスタッフは朝一番のスカイマークです

７時２５分セントレア発の便なので

セントレア集合が６時２５分！

な・な・なんと！

名鉄岐阜の始発に乗っても間に合わない！

なので・・・

岐阜のスタッフは

５時２０分発のＪＲに岐阜駅から乗り

金山で名鉄に乗り換えると言う

「ウルトラＣ」な手段です

僕も家を４時半に出発！です

他には

名鉄一宮発の始発に乗るグループと

名鉄鵜沼発の始発に乗るグループが

セントレアで合流です

何とか・・・

無事にスカイマーク便に搭乗の組は

全員集合！

続いて・・・

四日市グループは５時４５分に集合し

貸切バスでセントレアに到着！

こちらは

９時発のＪＡＬで新千歳へ！

ここで１人寝坊のスタッフが・・・

（１人実費であと便で合流しました）

その後

ノーザンホースパークに

２グループが合流して昼食！

ここからはバス４台での大移動！

その後

登別マリンパークで水族館をみてから

さくらんぼ狩りです

これからは

北湯沢温泉に向かい

これまた恒例の・・・

・・・お座敷宴会！

今夜は長い夜になるぞ！！

明日のブログは「宴会編」です

乞うご期待！

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投稿者: lflat : 2013年07月09日 | トラックバック (0)

エルフラット慰安旅行の歴史

2013年07月08日

７月８日～１０日まで
エルフラットは全社員で慰安旅行に行ってきます

エルフラットは創業１３年で
今回が１１回目の慰安旅行！です

エルフラットの慰安旅行の歴史は

第１回の西浦温泉から始まり
沖縄３回・北海道・長崎＆福岡・山口＆広島
高山＆金沢・有馬＆京都・雄琴＆伊勢

そして

本当は今年の行き先は・・・

昨年の慰安旅行の際に

伊勢で行なったキャンプファイヤーで

「来年は韓国に行くぞ！！」

と、言ったんですが・・・

その後

旅行の検討期間中に

竹島問題で日本と韓国の情勢が微妙になり

会社の行事として行く慰安旅行には・・・

と言う意見も多くなり

全社員にアンケートで

北海道・沖縄・韓国で選んで貰う事にしました

その結果！

圧倒的多数で北海道になり

１１回のエルフラット慰安旅行の歴史の中で

２回目の北海道に決定しました

このブログがアップされる頃

僕達は飛行機に中です！

えっ！

「そんなに早いの！」って思われましたか？

そうなんです！

第１便はセントレアを７時２５分発のスカイマークで

新千歳に向かうんです

これは間違いなく・・・経費削減です！

３日間楽しんで

パワーアップして帰って来たいと思います

不便をお掛けしますが

ご理解の程、宜しくお願いいたします

ＰＳ

旅行中もブログは書きますので
是非！読んでくださいね！

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投稿者: lflat : 2013年07月08日 | トラックバック (0)

家紋

2013年07月07日

先祖代々受け継がれる
家紋！

我が家は少し複雑で
僕は今「丸に橘」の家紋を使っていますが・・・

僕の苗字である「大平家」は
「五瓜に松皮菱」が先祖からの家紋です

実は・・・

８月３１日にオープン予定のナガラタタンの瓦に

別注で家紋を入れる事を神谷デザインさんに提案されて

「丸に橘」か「五瓜に松皮菱」にするか

悩んだんですが・・・

普段は僕の羽織にも「丸に橘」を入れているので

ここは大平家の先祖を忘れない為にも

「五瓜に松皮菱」を採用する事にしました

その別注の瓦が焼きあがり

ナガラタタンの屋根に乗せられ始めました

自分の先祖から受け継がれる家紋！

家紋を知らべているうちに

自分のルーツを知りたくなってきました

先祖代々！良い響きです！

建設中のナガラタタンを観たら

瓦にも目を向けてみて下さいね！

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投稿者: lflat : 2013年07月07日 | トラックバック (0)

内定者懇親会

2013年07月06日

ブライダル部門の
２０１４年新卒入社の選考が全て終り
１３人の学生さんに内定を出しました

と言う事で・・・

昨日７月４日に
内定者１３名の顔合わせと懇親会が行なわれました

先ずは
ラ・ルーナピエーナで１３名と先輩社員を囲んで
ランチ会を開催！

その後は

岐阜の街中案内人に岐阜の街を案内してもらい

続いて

ナガフレ内のＤＯＫＩＤＯＫＩ工房で

陶芸体験！

そして夕方になると

僕も合流しての鵜飼です！

残念ながら雨だったので

観覧舟が上流までは上がれませんでしたが

１３００年続く

岐阜の伝統鵜飼を一緒に見る事ができました

（翌日は今シーズン初の中止でした）

そして！そして！

鵜飼が終る時間に合わせて

スタッフがどんどん合流！

例年の如く・・・

パワフルカラオケです！

最後は

もちろん！輪になっての「キセキ」です

最近は僕も歳をとったのか

ここまでのパワフルカラオケは久しぶりで・・・

汗だくで

唄い！踊り！酔っ払い！ました

その後のバーミヤンでは

皆よりも先に退散してしまいました

このパワーが

エルフラットの未来を背負ってくれる！

そんな気持にさせてくれる夜でした

来年４月から一緒に働ける事を

楽しみにしていますね！

ＰＳ

スタッフの皆！

遅くまでご苦労様でした

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投稿者: lflat : 2013年07月06日 | トラックバック (0)

参議院議員選挙告示

2013年07月05日

今日７月４日は
第２３回参議院議員選挙の告示日です

参議院議員の任期は６年！
衆議院と違い解散がないので

今回の選挙で選ばれた方は

６年間国会議員です！

岐阜県は

今回から議席が１減になったので

本来は熾烈な争いになる筈なんですが

事前の調査では

相当、得票率が低い様です

誰に投票するかは自分が決める事なので

僕が言うべき事では無いのですが・・・

「成人国民の権利」である選挙権ですから

投票所に行かないなんて事が無い様にして下さいね

７月２１日が投票日です！

日曜日で投票に行けない人は

期日前投票をしましょう！

ＰＳ

岐阜羽島駅前の大野伴睦先生の銅像を

２ヶ月に１度エルフラットのスタッフで磨いていますが

お孫さんの

大野泰正さんが立候補しています

参考の為に書かせて頂きました

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投稿者: lflat : 2013年07月05日 | トラックバック (0)

昇進＆昇格

2013年07月04日

毎年７月は
年に１度の昇進と昇格の時期です
（この時期以外の例外もあります）

５月に行なった人事評価を元に
上司の推薦などを参考に決定します

今回は
１０人の昇格を決定しました

昇格日は７月１日なので

それより前に発表するのが本来ですが・・・

この１週間で

僕が全店舗を廻って

１０人の昇格者に

手渡しで「辞令」を渡しに行きます

昇格者の中には・・・

「その役職が相応しい」

と、満場一致する人と

「期待を込めて役職者にしよう！」

と、言う人がいます

中には

「ギリギリの判断で、今回は見送る事に・・・」

と、言う結果になった人も居ます

「何故、僕（私）は・・・」

と、思い納得出来ない方は

悩んで腐らないで

上司や僕に直接、聞いて下さい

決して嫌がらせ等では無く

「個々に成長して欲しい！」

と、思いを込めての判断です

みんなの成長が

エルフラットの成長です！

昇進・昇格した人も、しなかった人も

期待していますね！

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お腹より胸が前に・・・

2013年07月03日

年齢を重ねると
どうしてもお腹が「ポッコリ」してきます

僕も４４歳！
ジョギングを週に３回は走っていても
お腹だけはなかなか凹みません

夏になり薄着になって
Ｔシャツ姿になると

Ｔシャツの当たる場所が
胸（大胸筋）より前にお腹に当たったりしています

たまに鏡で見て

悲しくなる事があります

そんな悩みの中！

尾上別荘の西辻さんに

「３週間でお腹が凹んだんです」

と、衝撃の言葉を聞きました

凹んだのは

通販で買った「パーフェクトシットアップ」

と、言う器具のお陰だそうです

もちろん！早速購入しました！

この器具は

効果的に腹筋が鍛えられる物で

確かに

普通に腹筋をするより簡単で

１００回位は直ぐに出来るんです

やっている時は楽なのに

翌日から腹筋が筋肉痛なんです

これは効いている！って事ですよね！？

夏間近！

海やプールに入る予定もあるので

この１ヶ月でポッコリお腹ともサヨウナラ！

そんな気持ちで頑張ります！

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投稿者: lflat : 2013年07月03日 | トラックバック (0)

最終打ち合わせ終了！

2013年07月02日

来週の８・９・１０日と
全社員で北海道へ慰安旅行に行きます

ナガベジ以外の全店舗を閉めることで
色々とご迷惑をお掛けしますが・・・

エルフラットパワーアップの為と
大きな心で見守ってください

今回は

１４０名が２便の飛行機に分かれて

北海道に向かうのですが・・・

出発の朝が

とっても早いので昨年の様なバスでの旅行よりも

細心の注意が必要です

そんな旅行の打ち合わせも

今日が旅行会社さんと最後の打ち合わせとなり

あとは

無事に旅行を終えられるかだけです

先日、幹事から全スタッフに

「旅のしおり」が配られました

日程や持ち物など

くれぐれも間違いのない様に確認して下さいね

先ずは

空港に全員が時間通り集まりますように・・・

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こんな男になりたい！

2013年07月01日

サロン近くの本屋さん
カルコスさんで・・・

入り口の正面に平積みしてあった
「海賊とよばれた男」！

２０１３年本屋大賞第１位と
前評判もよさそうだったので
先ずは「上」のみ購入しました

この本は

出光興産の創業者さんの学生時代から

戦前の創業の話・戦中・戦後と

激動の時代を

自分の会社の利益の為だけでなく

国益をも考えて

大きなモンスターとも戦う話です

どんなに会社が厳しい時代でも

社員は家族だと言う思いを忘れない等

自分の信念を曲げない日本男児ぶりが

読んでいてワクワクします

あっという間に「上」を読み終え

「下」の購入！

多くは後編になると詰まらなくなるのに

最後までワクワクしっぱなし！

こんな男になりたい！

そう思わせる素敵な本でした

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投稿者: lflat : 2013年07月01日 | トラックバック (0)

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