３２６の日
2013年03月27日
ナガラガワフレーバー内の
パン屋・カフェ・ケーキ屋は
３２６と言う名前が付いています
この３２６の正式名称は
イタリア語で「トレ・ドゥエ・セイ」
と言います
この３２６と言う店名になったのは
パン屋さんがオープンした時に
３月２６日に
初めて釜に火を入れたからなんです
と、言うのは事実ですが
表向き！の話で・・・
実は
僕の名前が「ミツル」だからなんです
しかし・・・
偶然とは凄いもので・・・
今度のスイーツ新業態に必要なオーブン釜が
試作などをする為にも
いち早く現在の ３２６ di piu に
今日３月２６日に納品されたんです
今回は、本当に偶然で
たまたま３月２６日が定休日だったからなんです
と言う事で・・・
この拘りの南蛮釜（NANBAN）も
初めて火を入れたのは３２６の日になりました
これは何だか縁起の良い様な気配がします
投稿者: lflat : 2013年03月27日
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